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Brenda Zerbe St Thomas
Plus s'il vous plait! casserole de dinde hachée
"Plus, s'il vous plaît" est ce que mes enfants me disent toujours quand je prépare cette casserole.J'aime ça parce qu'il a bon goût et qu'il est super facile après une journée bien remplie quand je n'ai pas envie de travailler très dur pour le dîner.Vous pouvez aussi assemblez cette casserole la nuit précédente (moins le fromage; ajoutez-la juste avant la cuisson) et réfrigérez-la jusqu'au lendemain soir - n'oubliez pas de raccourcir votre temps de cuisson car les nouilles absorberont la nuit - il ne faudra que 25 minutes de cuisson, ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et que le fromage soit fondu et doré. ** NOTE ** Selon la viande utilisée, vous aurez peut-être besoin de la quantité d'huile spécifiée pour faire sauter la viande et les légumes; ajustez le montant en fonction de vos besoins.
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Ingrédients
- Dinde hachée de 400 grammes ou boeuf haché maigre de 400 grammes
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché
- 1 poivron vert, tranché
- 1 small chopped onion
- 1 boîte de conserve de tomates (454 grammes)
- 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement
- 1 boîte de conserve de tomates (454 grammes)
Préparation
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Faire sauter la dinde, l'oignon, le poivron vert et le céleri dans l'huile jusqu'à ce que la viande soit dorée et que les légumes soient tendres (mais pas pâteux).
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Ajouter le sel, l'origan, l'ail et le sucre; Ajouter les tomates, la sauce tomate, les champignons et l'eau.
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Laisser mijoter 15 minutes.
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Placer les nouilles non cuites dans un moule graissé de 13 x 9 x 2.Verser le mélange sur les nouilles.Recouvrir avec le fromage mozzarella.
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Cuire au four à 350 * pendant 45 minutes Refroidir 15 minutes Pour 8 personnes.
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