Poêle à saucisse hawaïenne

Name: poêle à saucisse hawaïenne
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale, ou plus au goût; 1 paquet (454 grammes) de saucisse polonaise, ou au goût, coupée en centimètres; 1 large onion, thinly sliced; 2,5 gros poivron vert, coupé en carrés d'un centimètre; 130 litres de jus d'ananas, ou plus au goût; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 130 litres de jus d'ananas, ou plus au goût; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun emballé, ou au goût; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à café d'ail émincé

J'ai inventé cela un jour où je ne trouvais pas de recette où que ce soit avec ces ingrédients.Alors je l'ai un peu assemblée sur un coup de tête.Le sucre peut être ajusté en fonction de la douceur, et si la sauce devient un peu plus épaisse que souhaité, je suggère d'ajouter un peu de bouillon de poulet pendant qu'il s'épaissit. Servir immédiatement sur du riz.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et mélanger la saucisse, l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce que les légumes deviennent tendres, environ 8 minutes; ajouter l'ananas et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'ananas soit chaud, environ 5 minutes de plus.
Battez le jus d'ananas et la fécule de maïs dans un bol à l'aide d'un fouet. Incorporer la cassonade, le vinaigre de cidre, la sauce soja et l'ail émincé au jus d'ananas jusqu'à ce que le sucre se dissolve dans le liquide; verser sur le mélange de saucisses et cuire jusqu'à épaississement de la sauce, 5 à 8 minutes.