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Poires au vin blanc
 
 
4 PortionsPTM2H10 min

Poires au vin blanc


Tellement facile de faire cette recette. Servir froid avec de la crème glacée à la vanille et une partie de la sauce recouverte d'une cuillère! J'ai inclus le temps de refroidissement avec le temps de cuisson pour cette recette.

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Préparation

  1. Placez l'eau, le vin, le bâton de cannelle et les deux sucres dans une casserole.
  2. Remuez à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis portez à ébullition et ajoutez les poires. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les poires soient tendres (environ 5 minutes).
  3. Refroidissez bien avant de servir et servez avec un peu de sauce versée sur le dessus.



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