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Pois sucrés glacés aux navets
Faites et partagez cette recette de petits pois glacés au sucre et aux navets à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Amener une casserole de taille moyenne à ébullition et saler.
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Cuire les pois pendant 3 minutes.
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Ajouter les navets et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes
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Pendant ce temps, dans une casserole de taille moyenne, sur feu moyen, faire sauter les échalotes à l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.
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Ajouter l'ail et faire frire jusqu'à parfumé.
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Ajoutez les légumes égouttés avec le sucre et remuez jusqu'à ce qu'ils soient glacés.
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Ajustez les assaisonnements.
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Saupoudrer de persil et servir immédiatement.
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