Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ABBY9
Poitrines de poulet et courgettes à la crème d'ail
C'est très bien! La saveur subtile du poulet s'associe bien à la courgette et à la riche sauce à l'ail et au fromage à la crème.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine
- 3 poitrines de poulet désossées et sans peau entières, coupées en deux
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des courgettes tranchées de 1/3 de centimètre (3 méd.)
- A cup with a capacity of 80 ml containing green onion, sliced 2/3 centimetre
- 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine
Préparation
-
Dans un bol d'une capacité de 2,5 litres contenant une poêle, faites fondre une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre jusqu'à ce que le mélange brûle; ajouter les poitrines de poulet.
-
Cuire à feu moyen-vif, en tournant une fois, jusqu'à ce que le poulet soit doré et tendre à la fourchette (12 à 15 min.). Ajouter la courgette et les oignons.
-
Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les courgettes soient tendres (5 à 7 min).
-
Pendant ce temps, dans une casserole de 2 litres, faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce que le mélange brûle; ajoutez l'ail.
-
Cuire à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, pendant 1 minute.
-
Ajouter la farine poursuivre la cuisson jusqu'à consistance lisse et bouillonnante (1 minute).
-
Ajouter le reste des ingrédients de la crème à l'ail.
-
Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à épaississement de la sauce (5 à 7 minutes).
-
Si vous le souhaitez, vous pouvez servir des courgettes et du poulet sur du riz; verser la sauce sur le poulet.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPoitrine de pouletpoitrine de poulet en dés, pétrole, racine de gingembre, gousses d'ail, onion, tiges d'épinards, coriandre, sauce hoisin, Gelée au piment sauce chili thaï peut être substitué ne pas pâte de chili, sauce soja au sodium,poulet chili doux -
20 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, riz, oignons verts, paprika, paprika, pétrole, sel poivre, riz, estragon, des légumes,salade d'été au poulet et au riz avec vinaigrette au terragon -
25 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, tomates, bouillon, salsa, jalapeno, cumin, poudre d'ail, sel, farine, fromage, beurre,quesadilla au poulet style authentique -
100 minPoitrine de pouleteau, Velouté de céleri non dilué, Velouté de céleri non dilué, poudre d'ail, sel poivre, du vin, riz, poitrines de poulet, onion,casserole de poulet et de riz rapide et facile
J'ai adoré