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Poivre medley
 
 
8 PortionsPTM15 min

Poivre medley


J'ai inventé cette recette un jour en allant un peu trop loin au marché et en ramenant trop de poivrons.

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Préparation

  1. Couper les poivrons en lanières.
  2. Épluchez la carotte et coupez-la en très fines lanières.
  3. Sauté dans l'huile avec l'oignon jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
  4. Ajouter l'ail et faire revenir 1 minute de plus.
  5. Ajouter la cassonade, les graines de sésame et les assaisonnements.
  6. Sauté pour une minute de plus.
  7. Retirer du feu et servir.



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