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Poivron jaune 'n' brocoli
Faites et partagez cette recette de poivre et brocoli gingembre jaune.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le brocoli et l'eau.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes.
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Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter le poivron jaune dans le beurre pendant 3-4 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Incorporer le brocoli; micro-ondes 1 minute de plus ou jusqu'à tendreté.
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Ajoutez le gingembre, le zeste d'orange, le sel et le poivre au poivron jaune. Égoutter le brocoli; ajouter au mélange de poivre et mélanger pour bien enrober.
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