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Ronnie Mason
Poivrons croquants sucrés et épicés (pfeffernusse)
Faites et partagez cette recette de poivrons croquants sucrés et épicés (Pfeffernusse) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients jusqu'à homogénéité.
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Ajouter de l'eau quelques gouttes à la fois jusqu'à ce que le mélange forme une boule.
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Pétrir la boule de pâte pendant quelques minutes.
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Étalez une boule de pâte de la taille d'une noix en une longue corde de pâte (largeur du petit doigt). Coupez des morceaux de la corde et mettez-les sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four à 375 pendant 6-8 minutes.
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Laissez les cookies refroidir sur les draps.
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Donne des douzaines de biscuits, de la taille d'une cacahuète, agréables et croquants.
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