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Poivrons de boeuf farcis
 
 
4 stuffed peppers, 4 PortionsPTM35 min

Poivrons de boeuf farcis


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Préparation

  1. Placez les poivrons verts évidés dans une casserole d'eau bouillante, en les recouvrant complètement et laissez cuire 5 min. égoutter et mettre de côté.
  2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile; Ajouter les Beefaroni, les tomates et l'origan et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant souvent.
  3. Farcir les poivrons avec le mélange de beefaroni et les placer dans un plat à four carré.
  4. Recouvrir les poivrons avec le fromage mozzarella et cuire au four préchauffé à 400 ° F pendant 15 minutes.
  5. Variation: Any other part-skim shredded cheese would be flavourful, too!



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