Poivrons et crevettes à l'ail

Name: poivrons et crevettes à l'ail
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fettuccine aux épinards réfrigérée dans un paquet de 255 grammes; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 3 petits poivrons (rouge, vert, jaune ou orange, épépinés et coupés en lanières); 2 medium onions, cut in thin wedges; 4 gousses d'ail, émincées; 400 grammes de crevettes moyennes pelées et déveinées; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne (au goût)

Ce plat digne d'une fête est un jeu d'enfant, mélangez simplement les poivrons grillés, l'ail, le poivre de Cayenne et les crevettes géantes grillées.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; égoutter et remettre dans la casserole.
Mélanger avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, réserver et réserver au chaud.
Entre-temps, dans la poêle, chauffer les 2 autres cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif.
Incorporer les poivrons, les oignons et l'ail, faire sauter de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les crevettes et le poivre de Cayenne.
Cuire 2 à 3 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, en remuant de temps en temps. Servir sur des pâtes. .