Poivrons farcis au poulet et au riz Weight Watchers

6 points. Donne 10 portions. * REMARQUE: remplacez le fromage cheddar par du fromage cheddar faible en gras et coupez à 5 POINTS.}

POUR SERVER, faire cuire les poivrons, recouverts de papier d'aluminium, dans un four à 350º environ 55 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
Ajouter le céleri et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
INCORPORER la soupe aux champignons condensée, l'eau ou le bouillon et le mélange pour soupe à l'oignon. Chaleur jusqu'à pétillant.
Incorporer le poulet; chaleur à travers.
Incorporer le riz; retirer du feu.
POUR ASSEMBLER, couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur; enlever les tiges, les graines et les membranes.
Placez les moitiés de poivron, les côtés coupés vers le haut, dans un grand plat peu profond allant au four.
Répartir le mélange de poulet entre les moitiés de poivron
Saupoudrer d'assaisonnement citron-poivre.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures.
TO SERVE, bake peppers, loosely covered with foil, in a 350º oven about 55 minutes or till heated through.
Garnir de fromage et de piment.
Cuire au four, à découvert, environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
* REMARQUE: remplacez le fromage cheddar par du fromage cheddar faible en gras et coupez à 5 POINTS.}.

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