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LEAGLE
Polir la poêle avec kielbasa
Bonne cuisine polono-slovaque, très Pittsburgh-ese.Je l'ai modifiée à partir d'une recette de base trouvée sur AllRecipes et j'ai ajouté quelques touches personnelles.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire les pommes de terre pendant 10 minutes.
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Ajouter les poivrons, les oignons et les assaisonnements, couvrir et cuire encore 5 minutes.
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Incorporer le kielbasa et la choucroute, couvrir et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés.
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