Poulet à l'italienne avec riz créole au poulet

Name: poulet à l'italienne avec riz créole au poulet
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une vinaigrette italienne légère; 1 trait de poivre; 1 dash onion salt; 1 mélange de riz créole (198 grammes)

J'aime cette recette parce que c'est simple et rapide à faire. Mais c’est aussi un repas savoureux et fait maison.

Ingrédients

Préparation

Préparez le riz comme indiqué sur la boîte.
Couper le poulet en médaillons (si le poulet est congelé, décongeler d'abord).
Quand le riz a laissé 6 minutes, mettre le poulet dans la poêle et cuire.
Pendant que le poulet est encore cru dans la poêle, ajoutez-y de l'oignon, du sel et du poivre.
Lorsque le poulet est blanc, mettez la quantité désirée de vinaigrette italienne légère sur le poulet et laissez-le devenir doré.
Le poulet doit être complètement cuit environ 3 ou 4 minutes après l'application de la vinaigrette.
Ne pas trop cuire le poulet, le poulet doit être tendre et juteux.