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Emygrant
Poulet à l'italienne avec riz créole au poulet
J'aime cette recette parce que c'est simple et rapide à faire. Mais c’est aussi un repas savoureux et fait maison.
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Ingrédients
Préparation
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Préparez le riz comme indiqué sur la boîte.
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Couper le poulet en médaillons (si le poulet est congelé, décongeler d'abord).
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Quand le riz a laissé 6 minutes, mettre le poulet dans la poêle et cuire.
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Pendant que le poulet est encore cru dans la poêle, ajoutez-y de l'oignon, du sel et du poivre.
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Lorsque le poulet est blanc, mettez la quantité désirée de vinaigrette italienne légère sur le poulet et laissez-le devenir doré.
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Le poulet doit être complètement cuit environ 3 ou 4 minutes après l'application de la vinaigrette.
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Ne pas trop cuire le poulet, le poulet doit être tendre et juteux.
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