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Pollo a la crema
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.Ajouter le poulet et faire cuire, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le jus soit clair. Incorporer la farine et le ketchup, puis fouetter dans le bouillon.Lorsque la sauce commence à épaissir, réduire le feu et ajouter la crème. Laisser mijoter à couvert environ 15 minutes en remuant de temps en temps.
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Verser le mélange dans des tortillas à la farine ou au maïs et servir avec du riz et des haricots.
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