Pommes de terre au poivre

Name: pommes de terre au poivre
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 15 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux de quelques centimètres; 1 medium onion, sliced; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poudre de chili; 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du fromage de monterey jack poivron, râpé *

C’est une belle différence avec les pommes de terre au four et constitue un très bon plat d’accompagnement. Tiré du tiroir de la boîte à recettes ma belle-mère.

Ingrédients

Préparation

Combinez les pommes de terre et les oignons.
Mélanger le beurre et les épices, verser sur les pommes de terre et les oignons.
Mélanger pour bien enrober.
Dans un bol d'une contenance de 2 litres contenant un ovale à fond plat (ou quelque chose de similaire), étendez la moitié du mélange de pommes de terre sur la moitié du fromage et répétez l'opération une fois de plus.
Cuire au four 40-45 minutes au four à 400 degrés à découvert.
* Je n'avais pas de fromage Jack au poivre mais j'avais quelques piments et du fromage Jack, donc j'ai haché les poivrons râpés du fromage Jack et je les ai remplacés par du fromage au poivre Jack.