Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Roxanne J.R.
Pommes de terre balti
Faites et partagez cette recette de pommes de terre Balti à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1/2 cuillère à café de graines de cumin
- 3 feuilles de curry déchirées
- 1 cuillère à café de poudre de chili en poudre (ou de poivre de Cayenne)
- 0,5 cuillère à café de graines de nigelle, de moutarde et de fenugrec
- 0,5 cuillère à café de graines de fenouil
- 2 gousses d'ail, écrasées
Préparation
-
Chauffer l'huile dans un wok à feu moyen. Ajouter les graines de cumin, les feuilles de curry, la poudre de chili, les graines mélangées, les graines de fenouil, l'ail et le gingembre.
-
Faites cuire pendant 1 minute, ajoutez les oignons et faites cuire encore 5 minutes.Ajoutez les pommes de terre, le sel et les piments forts et mélangez bien.
-
Couvrir la casserole et cuire à feu doux pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
-
Retirer du feu et incorporer la feuille de coriandre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minPatatepatates, beurre, Ail, Crème fraîche, Lait, fromage, Bacon, sel, poivre,purée de pommes de terre chargée (paula deen)
-
70 minPatatepatates, sel, beurre, onion, gousses d'ail, champignon, poivre, fromage, thym, poivre, fromage, Oeuf, Lait,tarte aux pommes de terre et aux champignons
-
45 minPatateghee, patates, des haricots, onion, gousses d'ail, poudre de curry, bouillon, sel,aloo talkari
-
50 minPatatepatates, pétrole, des œufs, fromage, fromage, beurre, sel, poivre, Noix de muscade, onion, paprika, Bacon,purée de choux de pommes de terre avec une torsion
J'ai adoré