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CourtneyLyn
Pommes de terre bleu ciel (alias fromage bleu deux entrées cuites au four de pommes de terre
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 400 degrés.
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Dans un bol moyen, mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive.
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Déposer le côté coupé sur une plaque à pâtisserie et cuire au four jusqu'à ce que la peau soit nette, 20 à 25 minutes. Laissez-les refroidir.
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Retirer le centre de chaque moitié de pomme de terre et les placer dans un bol moyen. Incorporer la crème sure, le fromage bleu, le bacon et les oignons verts.
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Remplir chaque peau de pomme de terre avec le mélange de crème sure et garnir de persil.
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