Pommes de terre carvi rôties au four

Name: pommes de terre carvi rôties au four
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 pommes de terre, pelées et coupées en carrés de 7,66 centimètres; 1 échalote, coupée en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la graisse de bacon; 1 trait de sel; 1 trait de poivre; 1 cuillère à soupe de graines de cumin moulues en poudre; 2 cuillères à café de paprika

J'avais besoin d'une autre recette de pommes de terre frites et, avec l'aide d'un figuier du Texas, j'ai proposé celle-ci.

Ingrédients

10 pommes de terre, pelées et coupées en carrés de 7,66 centimètres
1 échalote, coupée en dés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la graisse de bacon
1 trait de sel

1 trait de poivre
1 cuillère à soupe de graines de cumin moulues en poudre
2 cuillères à café de paprika

Préparation

Enduire les pommes de terre et les échalotes de graisse de bacon réchauffée dans un bol.
Mettez les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie.
Assaisonner avec du sel, du poivre, du cumin et du paprika.
Remuer pour bien enrober.
Cuire à découvert pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.