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Uncletim
Pommes de terre grecques rôties au four
Un délicieux mélange de pommes de terre, d'ail, de citron et d'herbes marinées toute la nuit dans de l'huile d'olive et du vin blanc. C'est une bonne façon d'habiller les pommes de terre et est toujours un succès lors de mes dîners.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le poivre au citron, la marjolaine, le basilic, le thym et le romarin. dans un plat de cuisson en verre moyen.Placez les pommes de terre dans le plat, nappez-les du mélange et saupoudrez du reste des assaisonnements.Couvrez et mettez au réfrigérateur 8 heures ou jusqu'au lendemain.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Cuire les pommes de terre au four préchauffé pendant 1 heure et 15 minutes, en badigeonnant une fois à mi-cuisson.
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