Pommes de terre nouvelles assaisonnées

Name: pommes de terre nouvelles assaisonnées
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 600 grammes de pommes de terre nouvelles; 1/2 cuillère à café d'aneth séché; 3 cuillères à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe de persil frais haché ou 1 cuillère à soupe de persil séché; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée ou 1 cuillère à café de ciboulette séchée; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais

Ces petites pommes de terre sont particulièrement délicieuses avec des plats de bœuf et de poulet grillés.Servez avec une salade verte fraîche.A partir de Southern Living Cooking Light.

Ingrédients

Préparation

Lavez les pommes de terre et pelez une bande de un centimètre autour du centre de chacune.
Mélanger les pommes de terre et l'aneth dans une casserole, couvrir d'eau et laisser cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Égoutter l'eau des pommes de terre.
Combiner les ingrédients restants et déposer à la cuillère sur les pommes de terre chaudes en remuant délicatement jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.