Pommes de terre recuites

Name: pommes de terre recuites
Cook time: 30 min
Total time: 110 min
Ingredients: 6 à 8 grosses pommes de terre au four; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Cheddar râpé ou fromage Monterey Jack supplémentaire; 1 bunch green onions, chopped; 200g de lardons cuits et émiettés; Cheddar râpé ou fromage Monterey Jack supplémentaire; Poivre à goûter; Cheddar râpé ou fromage Monterey Jack supplémentaire

Celles-ci ont commencé par un petit-déjeuner pour le matin de Noël.J'ai ajouté toutes les friandises que j'ai aimées sur une pomme de terre au four.Un autre grand avantage est que cela peut être fait à l'avance.Un an, j'ai fait une casserole avec le mélange supplémentaire que j'avais.Pair avec Chardonnay de la réserve de Sonoma dans les vignobles de la famille Gallo. — École de cuisine Taste of Home

Ingrédients

Préparation

Percer les pommes de terre à la fourchette; frotter avec de l'huile si désiré. Cuire à 400 ° pendant 1 heure et 20 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé.
Couper chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.Rassez la pulpe en laissant une coquille mince.Placez la pulpe, le beurre et le fromage à la crème dans un grand bol et écrasez-les. Cuire au four à 350 ° C pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Saupoudrer de fromage supplémentaire.Laisser reposer 3-5 minutes

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