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Pommes de terre rôties, poireaux et chou
Le vieux chou nature devient un délice quand il est rôti aux côtés de pommes de terre et de poireaux.Le légume torréfié est de plus en plus populaire, car il transforme l'ordinaire en extraordinaire.Les poireaux ajoutent une saveur douce d'oignon pour rendre ce plat extra-savoureux.L Jetez aussi des carottes miniatures.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ° C. Aligner une casserole avec du papier d'aluminium. couper chaque moitié en 6 quartiers.
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Dans un grand bol, mélanger le chou, les pommes de terre, les poireaux, l'huile, le beurre, le cumin, le sel et le poivre. mélanger doucement pour bien enrober. Étendre dans un moule à jellyroll.
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Rôtir, en remuant doucement deux fois, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et les légumes tendres, environ 35 minutes.Si désiré, saupoudrer de persil.
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