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CINDYRN
Pommes de terre rouges crémeuses
Je mets ma mijoteuse au travail pour corriger ces taches délicieuses. Le plat d'accompagnement comprend des pommes de terre rouges coupées en cubes qui sont cuites dans un enrobage crémeux jusqu'à tendreté. Assurez-vous de bien mélanger le mélange avant de servir pour aider la sauce à épaissir. New York
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1,75 litre contenant des pommes de terre rouges non cuites coupées en cubes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage fondu en cubes (Velveeta)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage fondu en cubes (Velveeta)
Préparation
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Placez les pommes de terre dans une cocotte de 3 litres. Dans un mélangeur, réduisez en purée le fromage cottage et la crème sure jusqu'à consistance lisse. Transférez dans un grand bol; incorporer le fromage fondu, l'oignon, l'ail et le sel.Verser sur les pommes de terre et bien mélanger.
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Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.Bassez bien avant de servir.Garnir avec du paprika et de la ciboulette si désiré.
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