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Helena C
Pommes de terre senoran traditionnelles grande
Un merveilleux plat de pommes de terre frites avec des piments verts et des oignons.C'est le meilleur. Je remercie ma chère belle-mère et sa mère de m'avoir enseigné.Espérons que vous l'apprécierez autant que nous.Il a été un aliment de base dans notre plus de 40 ans.
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Ingrédients
Préparation
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Trancher les pommes de terre pelées.
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Hacher l'oignon.
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Chauffer l'huile à feu moyen-élevé.
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Ajouter les pommes de terre à l'huile chaude et faire sauter environ 3 minutes. Ajouter les oignons et faire sauter environ 3 minutes.
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Ajouter le piment vert et couvrir.
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Tourner le brûleur à feu doux et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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