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Pop-corn au chocolat fantaisie
 
 
PortionsPTM15 min

Pop-corn au chocolat fantaisie


Pour une vente de pâtisseries l’année dernière, je voulais essayer quelque chose de différent. J’avais vu du maïs soufflé au chocolat dans un magasin de bonbons et je pensais que j’essaierais de le préparer. Cette recette a été un franc succès. - Mary Schmittinger, Colgate, Wisconsin

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger le maïs soufflé, les bretzels et les pacanes. Arroser de beurre et mélanger; mettre de côté.
  2. Dans un four à micro-ondes, faites fondre le revêtement de bonbons blancs à 70% pendant 1 minute; Mélanger au micro-ondes à des intervalles supplémentaires de 10 à 20 secondes, en remuant jusqu'à consistance lisse. Arroser du mélange de maïs soufflé; mélanger pour bien enrober. Étaler sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier d'aluminium.
  3. Au micro-ondes, faites fondre le chocolat au lait; remuer jusqu'à consistance lisse. Arroser le mélange de maïs soufflé. Laisser reposer dans un endroit frais jusqu'à ce que le chocolat soit pris. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.



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