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Kimberlee Michele Kelley Grave
Porc chinois grillé
Faites et partagez cette recette de porc grillé à la chinoise.
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Ingrédients
Préparation
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hacher finement le céleri, la carotte et l'oignon.
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fouetter ensemble tous les ingrédients sauf l'huile et laisser mariner le porc dans le mélange pendant 48 heures.
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retirer le porc de la marinade.
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Filtrer la marinade dans la casserole et réduire jusqu'à consistance épaisse et bouillonnante.
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badigeonner le porc avec 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et faire griller, en badigeonnant de marinade réduite.
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