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Laysha
Pot de pique-nique rôti
Rôti au pot délicieux et facile.
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonner le rôti de porc avec du sel et du poivre noir et mettre dans une mijoteuse. Étendre l'ail sur le porc; ajoutez les carottes, les pommes de terre, l'oignon et le céleri à la mijoteuse. Verser le bouillon sur le rôti et les légumes.
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Cuire à feu vif pendant 2 heures.Faire cuire le rôti et les légumes avec le bouillon, poursuivre la cuisson à feu vif jusqu'à tendreté, 2 heures de plus.Laisser reposer avant de trancher, 5 à 10 minutes.
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