Potiron au chili

Name: Potiron au chili
Cook time: 105 min
Total time: 125 min
Ingredients: Dinde hachée 400 grammes; Flocons de piment rouge broyés Dash; 1 medium onion, chopped; 3 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1/2 litre de bouillon de poulet; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (425 grammes) de citrouille compacte; 4 tomates moyennes, hachées; 4 tomates moyennes, hachées; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la sauce chili; 3 cuillères à soupe de sucre brun; 1 cuillère à soupe d'origan séché; 1 cuillère à soupe de flocons de persil séché; 1 cuillère à café d'estragon séché; 3/4 cuillère à café de sel; Flocons de piment rouge broyés Dash; Flocons de piment rouge broyés Dash; Dash poivre de Cayenne

J'adore la citrouille et mon mari adore le chili.C'est un plat qui m'a permis de combiner les deux amours et nous en réjouissons tous les deux.Il est également devenu un véritable succès auprès du reste de ma famille et ils le demandent constamment. —Catherine Walmsley, Phoenix, Arizona

Ingrédients

Préparation

Dans un four hollandais, cuire la dinde, le poivron jaune, l'oignon et l'ail dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer le reste des ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 1,5 heure ou jusqu'à ce que le piment ait atteint l'épaisseur souhaitée..