Pouding au beurre et au micro-ondes

Name: pouding au beurre et au micro-ondes
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 oeuf; 2 tranches de pain brioché, hallah, croissant, beurré; 25 g de sucre en poudre; 150 ml de lait; 2 cuillères à soupe de crème ou 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café d'épices mélangées (je l'ai omis); 25 g de fruits secs

J’ai mis cette recette pour que je ne perde pas la recette, car elle peut être préparée à la dernière minute. J’ai utilisé la fin du challa, au lieu de la brioche.Utilisez ce que vous avez à portée de main. Je pense que la prochaine fois, je pourrais le mettre sous le gril pour cette garniture croustillante que vous n'obtiendrez pas au micro-ondes.

Ingrédients

Préparation

Coupez le pain en doigts et posez-les au fond d'un petit plat (capacité d'environ 600 ml).
Ajouter des fruits secs.
Fouetter ensemble l'oeuf, le lait, la crème, l'extrait de vanille et la crème.
Versez sur le pain et laissez-le reposer pendant environ 1 heure. Si vous n'avez pas une heure, cela n'a pas d'importance.
Micorwave à puissance moyenne pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il commence à prendre les bords.
Laisser reposer 5 minutes puis servir avec de la crème ou de la crème anglaise et un grand sourire.

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