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QUIRKYIQ
Pouding au chocolat crémeux
Ce dessert de Mary Ann Gove de Cottonwood, en Arizona, est prêt à manger en seulement 10 minutes! Mais il a la texture crémeuse du pudding cuit sur le feu.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la fécule de maïs et le lait jusqu'à consistance lisse.Ajouter les pépites de chocolat.Passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 2,5 à 3 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement, en remuant deux fois.
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Verser dans les plats à dessert.Servez tiède ou au réfrigérateur jusqu'au moment du service.Juste avant de servir, parsemer de garniture fouettée.
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