Toast brunch aux champignons

Name: toast brunch aux champignons
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 227 grammes de champignons frais, tranchés; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 cuillère à café de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sel; Poivre Dash; Noix de muscade; 4 tranches de pain blanc grillé; 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Il y a beaucoup de champignons cultivés en Pennsylvanie, donc c'est une bonne recette pour représenter notre région. Ma famille et mes amis apprécient toujours ce plat.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
227 grammes de champignons frais, tranchés
2 gousses d'ail émincées
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse
1 cuillère à café de jus de citron

1/2 cuillère à café de sel
Poivre Dash
Noix de muscade
4 tranches de pain blanc grillé
2 cuillères à soupe de persil frais haché

Préparation

Dans une poêle, faites fondre le beurre; faire sauter les champignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Ajouter l'ail, la crème, le jus de citron, le sel, le poivre et la noix de muscade.Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la crème épaississe et que son volume soit réduit de moitié.
persil.Cuire au four à 450 ° pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne.
Servir immédiatement..