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Sous-chef-jason
Pouding au pain tarte aux pacanes
Un petit-déjeuner décadent pour une matinée spéciale ou un dessert sucré associe du pain français à des œufs, du lait concentré sucré et de nombreuses pacanes pour un pouding au pain cuit qu'ils vont adorer.
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Ingrédients
- 1 mini pain français (170 grammes), coupé en cubes
- Crisco® Original Spray de cuisson sans colle
- 6 gros œufs
- 1 boîte (397 grammes) de lait condensé sucré Eagle Brand®
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sirop de maïs noir
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun bien emballé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
Préparation
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Chauffer le four à 170 degrés. Étaler les cubes de pain en une seule couche sur un plat allant au four d'un centimètre. Cuire au four, en remuant de temps à autre, 10 minutes ou jusqu'à ce que les cubes soient grillés.Couvrez un plat allant au four de 33 x centimètre avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Battez les œufs dans un grand bol, au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez du lait condensé sucré, du sirop de maïs noir, de la cassonade, du beurre et de la vanille.Ajoutez le mélange en cubes de pain grillé et aux pacanes 1/4 jusqu'à homogénéité. assaisonner. Saupoudrer du reste des pacanes.Laisser reposer 30 minutes.
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Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Cool 5 minutes. Servir tiède ou refroidi avec de la crème glacée, du sirop, du sirop de caramel ou de la garniture fouettée, au choix.
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