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TA9I
Cidre de pomme caramel avec bordure juteuse
Le cidre chaud au caramel est servi dans une tasse garnie de sucre épicé pour une boisson chaude par une journée fraîche.
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Ingrédients
Préparation
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Pour que la boisson soit plus fine, mélangez le sucre, le sel de mer Diamond Crystal® Fine et le mélange d’épices sur une petite soucoupe. Versez la sauce caramel sur une autre petite soucoupe.
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Trempez le bord d'une tasse ou d'un verre résistant à la chaleur dans la sauce au caramel, en enrobant uniformément le bord. Ensuite, plongez dans le mélange de rimmers.
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Chauffer le cidre de pomme et les bonbons au caramel dans une petite casserole à feu moyen-doux. Remuer fréquemment jusqu'à ce que les bonbons aient fondu.
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Verser le cidre de pomme caramel chaud dans la tasse épineuse.
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