Poulet anniversaire ii

Name: poulet anniversaire ii
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 400 grammes de lard coupé; 1 onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 6 demi-poitrines de poulet sans peau et sans os; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce sautée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la vinaigrette Ranch; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Chauffer une grande poêle à feu moyen et faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter et éponger avec un essuie-tout; Dans la même poêle, faire revenir l'oignon dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter au bacon et réserver.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif et faire dorer les poitrines de poulet.Placer le poulet bruni dans un plat légèrement graissé de 23 x 33 cm; verser la sauce sautée sur le poulet, puis déposer la vinaigrette sur chaque poitrine. Saupoudrer de fromage et recouvrir du mélange de bacon.
Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.