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Noura
Poulet au citron et brocoli alfredo
Rotini, des morceaux de poulet et des fleurons de brocoli sont mélangés dans une sauce Alfredo crémeuse et citronnée pour un repas savoureux et rapide le soir en semaine.
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Ingrédients
Préparation
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Faites cuire les fleurons de brocoli et les rotinis selon les instructions sur l'emballage. Mettez de côté.
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Vaporiser les deux côtés du poulet avec de l'huile d'olive et parsemer uniformément de poulet au poivre citron et poivre.
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Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire le poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 4 minutes par côté (le thermomètre à lecture instantanée indique 70 degrés). Retirer le poulet de la poêle; couper en cubes et garder au chaud.
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Essuyez la poêle et remettez-la dans le feu. Mélangez la sauce Ragu® Classic Alfredo, le zeste de citron et le jus de citron dans la poêle. mélanger. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Servir avec du parmesan râpé, si désiré.
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