Poulet cacciatore de swanson®

Name: poulet cacciatore de swanson®
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1,8 kilo de morceaux de poulet; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; A bowl with a capacity of 3/8 liter containing diced onion; 1 poivron vert moyen, coupé en dés; 1 (227 grammes) paquet de champignons frais tranchés; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 2 cuillères à soupe de pâte de tomate; 1/2 litre de bouillon infusé à la saveur de poulet toscan Swanson®; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin blanc sec; 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Le poulet Cacciatore devient encore meilleur lorsqu'il est mijoté dans un bouillon infusé à la saveur toscane. Il ajoute une saveur fantastique à un favori de tous les temps et ce plat se marie parfaitement à vos pâtes préférées.

Ingrédients

Préparation

Assaisonnez le poulet comme vous le souhaitez. Enduisez le poulet de farine.
Faites chauffer 5 cuillères à soupe d'huile dans une poêle d'un centimètre à feu moyen-vif.Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.Supprimez le poulet de la poêle.Videz le gras.
Faire chauffer le reste de l'huile dans la poêle.Ajouter l'oignon, le poivron vert et les champignons et cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.Ajouter l'ail et cuire en remuant pendant 1 minute.Ajouter les tomates et la pâte de tomates et cuire pendant 5 minutes en remuant souvent .
Ajouter le bouillon et le vin et porter à ébullition.Cuire 5 minutes.Réduire le feu au minimum.Remettre le poulet dans la poêle.Couvrir et cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.Assaisonner au goût.Saucher avec le persil.