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Poulet et pâtes cajun
 
 
PortionsPTM45 min

Poulet et pâtes cajun


Ce plat de pâtes est le favori de la famille et ma recette la plus demandée.Il est facile à adapter aussi.Échangez des crevettes pour le poulet, ajoutez vos légumes préférés, ajustez le niveau d'épices au goût de votre famille - vous ne pouvez pas vous tromper ! —Dolly Kragel, Smithland, Iowa

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Préparation

  1. Mélanger le poulet avec l'assaisonnement cajun; laisser reposer 15 minutes. Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; drainer.
  2. Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-vif; faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 5 à 6 minutes.Retirer de la poêle.
  3. Dans le même poêlon, chauffer le reste du beurre à feu moyen-vif; Faire sauter les poivrons, les champignons et les oignons verts jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croustillants, 6 à 8 minutes. Incorporer la crème et les assaisonnements; porter à ébullition. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement, 4-6 minutes. Incorporer les pâtes et le poulet; chaleur à travers. Garnir de tomates et de basilic. Saupoudrer de fromage.



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