Poulet impérial cuire

Name: poulet impérial cuire
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure sèche; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant plus 2 c. À soupe de parmesan; 1.5 cuillères à soupe de persil frais émincé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 6 moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue; 1 petite gousse d'ail, écrasée; 1 citron, jus de; paprika

Extrait de "The Southern Living Cookbook". Voici une excellente recette de poulet frit au four.Quick n Easy.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure sèche
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant plus 2 c. À soupe de parmesan
1.5 cuillères à soupe de persil frais émincé
1/2 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
6 moitiés de poitrine de poulet, pelées et désossées

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue
1 petite gousse d'ail, écrasée
1 citron, jus de
Paprika

Préparation

Combinez les 5 premiers ingrédients. Trempez chaque poitrine de poulet dans le lait et faites-la glisser dans le mélange de chapelure.
Disposer dans un plat allant au four légèrement graissé de 12x2x8 ".
Mélanger le beurre, l'ail et le jus de citron et verser sur le poulet. Saupoudrer le paprika sur le poulet.
Cuire au four à 350 pendant 40 minutes ou jusqu'à tendreté.

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