Poulet ole Foil Souper

Name: Poulet ole Foil Souper
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du maïs frais ou congelé (environ 284 grammes), décongelé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/8 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; 2 green onions, chopped

Ces paquets de poulet à la mexicaine peuvent être assemblés à l'avance et congelés si vous le souhaitez. Il suffit de les décongeler toute la nuit au réfrigérateur, puis de les griller comme indiqué.J'aime les servir accompagnés de tortillas chaudes et de fruits frais. Kansas

Ingrédients

Préparation

Mélanger les haricots, le maïs et la salsa; répartir entre quatre morceaux de papier d'aluminium épais de 18 po x 12 po.Top au poulet.Mélanger les assaisonnements; saupoudrer sur le poulet. Plier le papier d'aluminium sur le poulet en scellant hermétiquement.
Faire griller les sachets à couvert à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans le poulet indique 165 ° à 15-20 minutes. Ouvrir soigneusement le film pour permettre à la vapeur de s'échapper. Saupoudrer de fromage et d'oignons verts.