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Mattie
Poulet rapide à l'ail et aux herbes
Un repas rapide, facile et savoureux! Cette recette est pour UNE portion alors multipliez-vous en conséquence.Ceci pourrait être considéré comme un sauté.J'ai fait cela dans une poêle à frire sur un coup de tête et il s'est avéré être assez bon.Je mange un régime restreint mais cela s'intègre facilement ! N'hésitez pas à ajouter ou à retirer des légumes à cette recette.J'aime les champignons et leur donne une saveur supplémentaire.
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Ingrédients
Préparation
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Mettez deux casseroles sur le dessus du poêle, faites chauffer 1 c. À soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé avec 0,5 c. À soupe d'ail frais haché.
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Une fois réchauffé, ajoutez le poulet dans une casserole et commencez à cuire les légumes dans la deuxième.
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Remuez ou retournez le poulet et continuez de cuire jusqu'à ce que l'extérieur du poulet soit devenu blanc.
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Lorsque le poulet est devenu blanc, combinez les deux casseroles. Ajoutez ensuite 0,5 cuillère à soupe d'ail frais haché, de paprika, de poivron rouge et de mélange d'ail et d'oignon.
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Remuer jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et saler au goût
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Assurez-vous de cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (combien de temps cela dépendra du degré de chaleur de votre réchaud) mais le mien a pris environ 5 minutes. Si le poulet cuit trop longtemps, il sera dur.
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Servez tout de suite tiède.
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