Poulet salsa de montréal

Name: poulet salsa de montréal
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Ingredients: Poitrine de poulet sans peau, désossée, 400 grammes, épaissie à 2/3 de centimètre d'épaisseur; 1 1/2 cuillerée à thé d'assaisonnement à la volaille de marque ail rôti de marque mccormick grill-mates; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la salsa douce; sel et poivre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des conserves de fraises sans pépins ou Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la confiture; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de poudre de chili

Ma belle-mère a trouvé cette recette dans un dépliant du livre de cuisine McCormick Spices et y a apporté quelques modifications. C'est un moyen simple, rapide et délicieux de faire griller du poulet.

Ingrédients

Poitrine de poulet sans peau, désossée, 400 grammes, épaissie à 2/3 de centimètre d'épaisseur
1 1/2 cuillerée à thé d'assaisonnement à la volaille de marque ail rôti de marque mccormick grill-mates
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la salsa douce
Sel et poivre

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant des conserves de fraises sans pépins ou
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la confiture
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de poudre de chili

Préparation

Instructions:.
Saler et poivrer les poitrines de poulet au goût dans un plat 9x13.
Saupoudrer le poulet avec l'assaisonnement pour poulet Montréal Grill Mates et laisser reposer pendant 30 minutes.
Dans un petit bol, mélanger le reste de la salsa, les conserves, le jus de citron et la poudre de chili.
Faire griller le poulet sur des braises moyennes 6-7 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète. Badigeonner du mélange de salsa au cours des 3 dernières minutes de cuisson.

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