Poulet vert de maria

Name: poulet vert de maria
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau; 1 onion, chopped; 1 poivron vert épépiné et haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 2 cuillères à soupe de curcuma moulu; sel et poivre au goût

Ceci est une recette de poulet exotique rapide et facile à base de poitrines de poulet. Sa couleur verte provient du curcuma moulu.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C).
Disposer les poitrines de poulet en une seule couche dans un plat allant au four de 23x33 cm. Saupoudrer l'oignon émincé et le poivron vert sur les poitrines.Placer de petits morceaux de beurre sur les légumes.Saupoudrer uniformément le plat complet avec du sel et du poivre. Couvrir le plat avec un couvercle ou une feuille d’aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.