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Prime d'été 'pâtes'
C'est un plat rapide utilisant des produits frais.Servez chaud avec du pain croustillant pour un délicieux repas de fin d'été prêt en quelques minutes.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le beurre et l'huile d'olive ensemble dans une grande poêle à feu moyen; cuire et mélanger les champignons et les échalotes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis, environ 5 minutes.Ajouter les tomates cerises et cuire jusqu'à ce que les tomates commencent à cuire, environ 5 minutes.
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Réduire le feu à moyen-doux et ajouter la crème au mélange de champignons. Incorporer les nouilles aux courgettes et le basilic au mélange aux champignons; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les courgettes soient légèrement tendres, environ 5 minutes. Assaisonner le mélange avec du sel et du poivre.
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