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Prise du jour
 
 
1 PortionsPTM35 min

Prise du jour


Ne faites jamais de camping sans votre canne à pêche. Plus la truite est fraîche, meilleure est la saveur.

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Préparation

  1. Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif.
  2. Tapisser la cavité du poisson de tranches d'ail et de citron. Farcir le basilic frais et le romarin à l'intérieur. Saler et poivrer le poisson.
  3. Cuire 15 à 20 minutes à feu vif ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à l'aide d'une fourchette. Retirer les herbes et le citron du poisson. Tenir le poisson par l'épine dorsale et peigner la chair des os à l'aide d'une fourchette. pour serrer sur le poisson.


Nutrition

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