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Josue
Pruneaux au port
Je connais des gens qui ont ça avec leurs cornflakes:) Personnellement, je les aime comme collation, mais ils sont parfaits comme dessert rapide avec crème anglaise ou crème glacée. Je verse les pruneaux dans des bocaux en verre stérilisé et ils se conservent pendant des mois. Si vous les souhaitez comme cadeaux, vous pouvez facilement doubler la recette.
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Ingrédients
Préparation
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tremper les pruneaux dans le port pendant la nuit.
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le lendemain matin, combiner le tout et laisser mijoter environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
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sortez la gousse de vanille. (Vous pouvez le laver et l'utiliser à nouveau).
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bouteille, ou stocker dans le réfrigérateur.
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