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Yoyo
Pudding d'été à la framboise (style anglais)
Pour de meilleurs résultats, vous devrez faire ce dessert divin la veille de votre intention de le servir.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sucre, l'eau et les framboises.Cuire en remuant soigneusement pour ne pas abîmer les baies, jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que le sucre soit dissous.Laisser refroidir légèrement.
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Tapisser un bol de 1 litre avec 5 tranches de pain.Versez le mélange à la framboise sur le pain et placez la dernière tranche de pain sur le dessus. ) et réfrigérer jusqu'au lendemain.
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Le lendemain, retirez la pellicule de plastique et inversez-la sur une assiette. Servir frais, avec la crème fouettée à part.
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Nutrition
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