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Jamjar caterers
Purée de croquettes de pommes de terre
Très bon plat d'accompagnement de pommes de terre alternatif! J'ai eu cette recette dans le livre de recettes Mount Joy Mennonite Church. Mount Joy est dans le comté de Lancaster, en Pennsylvanie. Les temps de cuisson et de cuisson sont approximatifs.
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Ingrédients
Préparation
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Incorporer le parmesan à la purée de pommes de terre.
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Ajouter le fromage à la crème, le beurre, le mélange à soupe à l'oignon et le poivre; bien mélanger.
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Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait, si le mélange est sec.
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Façonner le mélange en 10 à 12 boules.
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Tremper dans les 2 œufs battus; rouler dans les flocons de maïs.
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Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
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Cuire au four à 400 ° F pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et croustillant.
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