Purée de croquettes de pommes de terre

Name: purée de croquettes de pommes de terre
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10-12
Ingredients: 6 pommes de terre moyennes, cuites et en purée; 227 grammes de fromage à la crème; 227 grammes de fromage à la crème; 2 cuillères à soupe de beurre ou 2 cuillères à soupe de margarine; 1 ( 35 gram ) package instant onion soup mix ( single serving ); 1 trait de poivre; Lait; 2 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des flocons de maïs grossièrement broyés

Très bon plat d'accompagnement de pommes de terre alternatif! J'ai eu cette recette dans le livre de recettes Mount Joy Mennonite Church. Mount Joy est dans le comté de Lancaster, en Pennsylvanie. Les temps de cuisson et de cuisson sont approximatifs.

Ingrédients

Préparation

Incorporer le parmesan à la purée de pommes de terre.
Ajouter le fromage à la crème, le beurre, le mélange à soupe à l'oignon et le poivre; bien mélanger.
Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait, si le mélange est sec.
Façonner le mélange en 10 à 12 boules.
Tremper dans les 2 œufs battus; rouler dans les flocons de maïs.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 400 ° F pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et croustillant.