Quartiers de pommes de terre rôties Herby

Name: quartiers de pommes de terre rôties Herby
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 5 grosses pommes de terre, pelées et coupées en quartiers; 60 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché; 1 cuillère à soupe de thym frais haché; 1 cuillère à soupe d'origan frais haché; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre noir

Cette recette est une alternative facile à la purée de pommes de terre ou aux pommes de terre bouillies. C'est facile et bon.

Ingrédients

5 grosses pommes de terre, pelées et coupées en quartiers
60 litres d'huile végétale
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché
1 cuillère à soupe de thym frais haché

1 cuillère à soupe d'origan frais haché
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir

Préparation

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C).
Dans un grand bol, mélanger les quartiers de pommes de terre avec de l'huile. Disposer en une seule couche dans une rôtissoire.
Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes. Saupoudrer de persil, de thym, d'origan, de sel et de poivre.Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à coloration dorée.