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Sableguy
Quesadillas au bacon et au fromage à la crème
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Ingrédients
Préparation
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Cuire le bacon au niveau de croquant désiré. Égoutter et laisser refroidir légèrement.
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Étendre le fromage à la crème sur un côté de chaque tortilla.
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Crumble tranches de bacon cuit sur une tortilla. Top avec l'autre. Appuyez sur les bords pour sceller.
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Je fais cuire le mien dans ma machine à quesadilla bien pratique jusqu'à ce qu'il soit doré - mais si vous n'en possédez pas, vous pouvez utiliser une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Cela ne devrait prendre que 1 à 2 minutes de chaque côté.
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Couper en 6-8 pointes et servir chaud, nappé de salsa.
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