Quiche au brocoli et à la tomate

Name: quiche au brocoli et à la tomate
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 tourte réfrigérée (centimètre); 1 (284 grammes) paquet de brocoli haché surgelé; 0,5 tomate fraîche, hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de margarine, fondue; 1 cuillère à soupe de farine; 1 cuillère à café de sel; 1/2-1 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, divisé

Très facile à faire et très délicieux! C'était un grand succès avec mon petit ami, même s'il est un type à bifteck et à la pomme de terre.J'ai pris ceci de Diana Rattray à: Votre guide de la cuisine du Sud, et a remplacé les champignons par des tomates.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés.
Cuire la croûte de tarte environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement brun. Laisser refroidir.
Cuire le brocoli jusqu'à tendreté (cela peut être fait au micro-ondes); bien égoutter.
Combinez le lait, les œufs battus, la margarine, la farine, le sel, le poivre et Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Saupoudrer le restant. Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage sur la croûte.
Étendre le brocoli et la tomate sur le fromage.
Versez le lait et le mélange d'oeufs sur le tout.
Cuire au four à 375 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.